こんにちは、toshiです！
もうすぐハロウィン、楽しみですね。
私も子供の喜びそうなお菓子を作って、毎年ハロウィンを楽しんでいます。
でも面倒なのはちょっと嫌。
私が数年かけて色々試した結果、今では毎年ハロウィンに作るお菓子は決まっています。
簡単にできるのでご紹介しますね。
もくじ
簡単ハロウィン手作りお菓子 シフォンケーキの型♡
シフォンケーキの型は、毎年ハロウィンになると１００円ショップで購入しています。
シフォンケーキの型って高さがあって結構かさばるので、しまう場所節約で、ちゃんとした型は買っていません。
今年はこれでした。
毎年少しずつ違います。
作り方も付いているので、それを見ていつも作っています。
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貝印 紙製 シフォンケーキ型 (3枚入) プレゼント に便利 Kai House Select DL-6138 新品価格 |
簡単ハロウィン手作りお菓子 シフォンケーキの材料♡
卵白・・・３個
砂糖A・・・３０g
卵黄・・・２個
砂糖B・・・２５g
サラダ油・・・２５ml
牛乳・・・２５ml
薄力粉・・・４５g
ベーキングパウダー・・・１g
簡単ハロウィン手作りお菓子 事前準備♡
①クッキングシートに、シフォンケーキの底を鉛筆で型どる。
↑シフォンケーキの型の下に、クッキングシートが敷いてあります。
シフォンケーキの大きさに合った、丸が出来ます。
②オーブンを１７０℃に予熱する。
③好きな色のチョコペンを、マグカップにお湯を張ったものなどにつけて温め、溶かす。
簡単ハロウィン手作りお菓子 シフォンケーキとクモの巣チョコの作り方♡
①水分、油分のついていないボウルに卵白、砂糖Aを入れ、しっかりツノが立つまで泡立て器で泡立てる。
↑これではまだまだ。
↑これ位しっかり泡立てましょう。
「しっかりメレンゲ」が、ふわふわケーキになる為にはとっても大切なんですよ。
②別のボウルに卵黄、砂糖Bを入れ、先程の泡立て器で白っぽくなるまで泡立てる。
③サラダ油を入れ混ぜる。
牛乳を入れ混ぜる。
④薄力粉、ベーキングパウダーをふるって③に入れ、混ぜる。
⑤①のメレンゲを少しとって、④のボウルに入れよく混ぜる。
⑥⑤を①のメレンゲの残りに全部入れ、メレンゲを潰さないように、ゴムベラで下からすくうように混ぜる。
⑦シフォンケーキの型に、生地を入れ表面をゴムベラで優しくならす。
生地がしっかりしているので、４箇所位に分けて入れると均等に入れれます。
⑧１７０℃に予熱しておいたオーブンで、２５分焼く。
⑨焼いている間に、クモの巣チョコを作ります。
先程のクッキングシートを裏返して、チョコペンで十字に線を引きます。
※クッキングシートを裏返さないと、チョコに鉛筆の文字が写ってしまいます。
またさらに十字を書き足します。
次は線と線の間に少しカーブを付けた線を書きます。
それをさらに周りに大きく２重に引いていきます。
余ったチョコで、クモも描いてみます。
他のもお好きなように描いてみて下さい。
１００円ショップのチョコペン１本で、これだけ書けました。
これで、冷蔵庫に入れて固めます。
⑩シフォンケーキが焼き上がりました。
オーブンから出して、逆さまにして冷ます。
すぐ逆さまにしないと、ケーキがどんどん潰れていってしまいます。
ケーキが冷めたら型から出してお皿に乗せ、クモの巣チョコと、クモチョコをシフォンケーキの上に乗せれば出来上がりです。
お好みで、クリームを塗ってもいいですね。
おわりに♡
ハロウィンに毎年作るものが決まっていると、考える手間が省けて楽ちんです。
何度か作っているものなので、手順も分かっているし失敗もないです。
皆さんも良かったら作ってみて下さいね。
